Membuat Camilan Chocolate Lava Cake yang Spesial Maknyussss

Kue dengan lelehan coklat di dalamnya ini menjadi salah satu hidangan penutup yang digemari semua orang dari segala usia. Jika kamu sedang merencanakan acara spesial di rumah, coba saja sajikan makanan manis ini. Lihat resepnya di bawah yuk.

Chocolate Lava Cake

Bahan yang diperlukan:
– 100 gram dark chocolate compound
– 50 gram white chocolate compound
– 75 gram butter
– 100 gram gula pasir
– 150 gram telur
– 36 gram kuning telur
– 70 gram tepung terigu
– 10 gram cokelat bubuk
– Garam secukupnya

Cara membuatnya:
– Panaskan dark chocolate, white chocolate, dan butter hingga cair.
– Siapkan wadah terpisah lalu kocok telur, kuning telur, dan gula pasir hingga sedikit mengental kemudian masukkan adonan coklat yang telah dilelehkan tadi kemudian aduk hingga rata.
– Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam yang sudah diayak.
– Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan coklat bubuk hingga ¾ dari tinggi cetakan.
– Panggang pada suhu 220 derajat selama 7-8 menit.
– Setelah matang, keluarkan chocolate lave cake dari loyang dan taburkan gula halus di atasnya. Lalu berikan es krim di sebelahnya.